衆議院議員 甘利明 公式サイト| Amari Akira Official Web

HOME > あきらが行く

あきらが行く

本格お手軽「創作欧風料理 La Brasserie Chez-Ichisugi」

今回の「あきらが行く」は座間駅から徒歩 2分、本格派でなお且つお手軽なフレンチ&イタリアンが楽しめるお店『La Brasserie Chez-Ichisugi (シェ・イチスギ)』さんに行って参りました。

座間に居ながら銀座の一流店をも凌ぐ味 (ホントです!) が楽しめ、値段はその 2分の1程度! 表参道にでも出したいような、隠れた名店です。それもそのはず、オーナーシェフの一杉さんは一部上場企業の迎賓館の元料理長だそう。

納得 & 満足のお店です。

オーナーシェフの一杉さんと店頭にて。
大きなフランス国旗が目印です!
こちらはシェフの創作料理の一つ
「アボガドとトマトのミモザサラダ」濃厚な味わいが絶品。
季節の魚の包み焼き。
この日の素材は、真鯛でした。
ホックホクの美味しさです。
フレンチやイタリアンに日本酒?!
意外と…
いえいえ、本当に合うそうです!
一押しのオニオングラタンスープ。
玉ねぎを数時間炒めて出した独特の甘みは、他では味わえません!
いただきま~す♪
パスタをはじめ、イタリアンも美味♪ メインのお肉料理は、神奈川県産のドリームポークを使った創作料理「ドリームポークのアンダルース風」
素材を生かしたシェフ自慢の一品です。
デザートの木いちごのソルベ♪
フレンチローストの珈琲と一緒に、

 

住  所 座間市入谷5-1665-4
内田屋第一ビル105
電話番号 046-252-8708
営業時間 11:30~14:00 (サービスランチタイム)
14:00~24:00 (23:00 ラストオーダー)
定休日 火曜日
おすすめ オニオングラタンスープ
ホームページ http://www.chez-ichisugi.com

 


大きな地図で見る

グルメ編
タウン情報編

甘利明メールマガジン甘利明事務所のご案内甘利明へのご意見・お問い合わせ甘利明後援会について